Kari Ayam Dengan Bumbu Special

Kari ayam masakan dengan bahan utama dasar ayam ini sangat enak dan lezat, tekstur daging ayamnya sangat empuk. Jika anda ingin membuat masakan dengan citarasa ayam yang kental, maka masakan dengan bumbu kare ayam menjadi pilihan yang pas. Rasanya yang enak dan lezat juga membuat resep kari india asli ini bisa diterima dengan mudah oleh lidah kita.

Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Untuk memberikan anda banyak pilihan dalam hal sajian menu lebaran, aneka resep akan menyajikan satu lagi resep berbahan dasar daging ayam yaitu resep kari ayam. Untuk menikmati kelezatan kari ayam, tentunya sangat mudah.

Kelezatan yang ditawarkan kari ayam ini membuat masakan sederhana ini disukai banyak orang. Dalam artikel hari ini yang akan dibahas yaitu masakan kari ayam. Kari ayam juga salah satu masakan khas dari India dimana bahan utamanya menggunakan potongan daging ayam, berbeda dengan kari kambing yang biasanya.

Masakan yang tajam aromanya tentu mengundang orang untuk mencicipinya. Tak perlu diragukan lagi, hidangan yang sarat bumbu, pastilah aromanya tajam. Banyaknya rempah-rempah yang digunakan inilah yang membuat rasa kari ayam berbeda dari menu makanan lainnya. Membuat kari ayam ini sangat mudah. Bahan utama dari menu makanan ini adalah ayam dan rempah-rempah.

Pembuatan dan Bahan Kolak Pisang

Kolak pisang sering kita lihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa. Sajian berbuka puasa seperti kolak pisang bisa anda buat dari jenis pisang yang beragam, namun pilihan pisang yang tepat dapat membuat rasa yang khas.

Nah,bagi anda yang ingin menghadirkan menu berbuka puasa yang istimewa untuk keluarga anda. Sajikan menu berbuka dengan bahan kolang-kaling yang dicampur dengan kolak pisang pisang. Selain manis juga rasanya nikmat dan lezat pokonya muanteep bauenget deh rasanya berbuka puasa dengan kolek pisang ini.

Untuk Anda yang ingin membuat kolak pisang namun tidak tau caranya, di sini kami akan berbagi resep kolak pisang yang super enak sehingga Anda tidak kerepotan saat membuatnya. Biasanya menu serba manis ini dihidangkan untuk menu buka puasa karena memang kita disunnahkan berbuka dengan makanan yang manis-manis.

Bahan kolak pisang

• 3 lbr daun pandan
• 250 gr gula merah
• 3 sdm gula pasir
• 1-2 sdt garam
• 10 bh pisang kepok kuning, iris melintang serasi
• 500 gr buah kolang-kaling
• 250 ml air 500 ml santan kental

Cara membuat kolak pisang

1. Rendam buah atap dengan air mendidih lalu tiriskan.
2. Rebus gula merah, gula pasir, dan garam dengan 250 ml air hingga larut kemudian saring.
3. Tambahkan santan dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.
4. Sebelum mendidih, masukkan irisan pisang dan buah atap. Aduk-aduk hingga mendidih dan pisang matang.